Solfato di zinco eptaidrato per uso alimentare

1, nome chimico: solfato di zinco eptaidrato

2, formula molecolare: ZnSO4·7H2O

3, peso molecolare: 287,50

4, CAS: 7446-20-0

5, carattere: è prisma trasparente incolore o spicola o polvere cristallina granulare, inodore. La densità relativa è 1.957. Il punto di fusione è di 100 gradi. È facilmente solubile in acqua e la soluzione acquosa è acida al tornasole. È leggermente solubile in etanolo e glicerina, fiorirà lentamente nell'aria secca a temperatura ambiente.

6, Utilizzo: viene utilizzato come integratore nutrizionale (fortificatore di zinco) e coadiuvante tecnologico. Viene utilizzato nei prodotti lattiero-caseari, negli alimenti per l'infanzia, nelle bevande liquide e a base di latte, nei cereali e nei suoi prodotti, nel sale da cucina, nelle bevande analcoliche, nel latte artificiale, nella polvere di cocco e in altre bevande solide nutrizionali aromatizzate.

7, Imballaggio: È imballato con un sacchetto di polietilene come strato interno e un sacchetto tessuto di plastica composto come strato esterno. Il peso netto di ogni bagaglio è di 25 kg.

8, Conservazione e trasporto: deve essere conservato in un magazzino asciutto e ventilato, tenuto lontano da fonti di calore e umidità durante il trasporto, scaricato con cura in modo da evitare danni. Inoltre deve essere conservato separatamente dalle sostanze velenose.